Lampe à souder Top Line
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Description
Cette plancha de fabrication espagnole à Barcelone, représente la vraie cuisine à la plancha traditionnelle. Elle élimine le risque de brûlure des aliments en contact avec le feu, mais aussi le risque d'incendie en zone forestière. Quant à son fonctionnement la plancha espagnole atteint la bonne température de cuisson en moins de 10 minutes. Une fois la cuisson terminée vous n'avez ni à éteindre les braises ni à vous en débarrasser. Le nettoyage final est ainsi facilité et ne prend pas plus de 5 minutes. Plus de temps libre, meilleur respect de l'environnement, et alimentation plus saine.
Les aliments tels que viandes, légumes ou poissons se cuisent sur la plaque légèrement huilée et conservent ainsi toutes leur saveur et leurs propriétés.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
- Caisson en acier inoxydable
- Plaque de cuisson amovible 60 x 40 cmen acier laminé au carbonne poli de 12 mm d'épaisseur. Les rebords en acier inoxydable sont soudés.
- Haut rebords de la plaque 6 cm.
- Grille d'aération pour protéger la flamme du vent.
- Entretien minimum: protéger la plaque à la fin de chaque utilisation en passant une fine pellicule d’huile avec un essuie-tout ; Vous pourrez ainsi jouir du plaisir de la cuisson à la plancha traditionnelle.
- Brûleurs « H » émaillés inoxydables conçus pour plancha Pro, deux rampes par brûleur situés plus près de la plaque, pour un meilleur rendement et une consommation réduite. Brûleurs destinés pour éviter les zones froides, d'une forte puissance et d'une grande longévité. Forte puissance pour maintenir une température de plus de 300°C sur toute la surface de la plaque de cuisson, avec une répartition optimale de la chaleur.
- Bac récupérateur des graisses de grande capacité en partie avant .
- Thermocouple de sécurité pour éviter les fuites de gaz
Caractéristiques techniques
Marque | SIMOGAS |
Nombres de personnes | 6 à 12 personnes |
Alimentation | butane/propane |
Nombre de bruleurs | 2 brûleurs émaillés inoxydable en H |
Plan de cuisson | 60 x 40 cm |
Surface de cuisson | plaque de cuisson en acier laminé au carbone poli |
Type d'allumage | piézo |
Puissance | 6.6 Kx |
Poids | 31 Kg |
Dimensions | 67 x 48.5 x 26 H cm |
Matériaux / structure / finition | structure en inox plaque en acier rectifié |
Récupérateur de graisse | oui - devant |
Accessoires en option | capot housse chariot |
Normes | CE |
Garantie | 20 ans plaque et brûleurs 5 ans pièces 2 ans main d'œuvre |
GENCOD | 8436558180406 |
coloris | inox |